Vorkommen: Mai bis November auf totem Laubhölzern, vorzugsweise an Buche, häufig.
Fundort: Würenlingen, Oberwald "Ursprung", bei Buchen, 11. November 2001
Beschreibung:
Hut: Jung dunkelbraun bis schwarzbraun, später heller ockerbraun bis fleischbräunlich ausblassend, manchmal etwas runzelig, 2-4 (-6) cm, flach ausgebreitet, Rand bisweilen fein gerieft, dünnfleischig. Fleisch:
Graubeige, hellbräunlich Geruch: Stark nach Knoblauch. Geschmack: Scharf, knoblauchartig. Lamellen: Weiss bis cremefarben, schmal am Stiel angeheftet. Stiel: 3-5 x 8-15 cm. +- dunkelbraun bis schwarz, matt, bereift, lang und starr, manchmal tief ins Substrat wurzelnd.
Anmerkung: Kann in ganz kleinen Mengen als Gewürzpilz in Pilz-Mischgerichten verwendet werden. Faustregel 1 Hut/kg Mischpilze.