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Märzschneckling, Märzellerling
Hygrophorus marzuolus   (Fr.) Rick.
Essbar

 Märzschneckling, Märzellerling

Vorkommen: Februar bis Mai, in milden Wintern bisweilen schon in der zweiten Dezemberhälfte, in Misch- und Nadelwäldern, gerne bei Buchen, Tannen und Rottannen, gesellig in Gruppen wachsend, bisweilen subhypogäisch (unter der Erdoberfläche), leider stark rückläufig.
Fundort: Schwarzwald, leg. G. Martinelli, 29. Dezember 2002.

Beschreibung:
Hut: 4 bis 14 cm, jung halbkugelig gewölbt mit eingerollten Rand, dann konvex bis ausgebreitet, niedergedrückt, Rand scharf, wellig verbogen. Oberfläche trocken matt, feinfilzig, feucht klebrig-schmierig, jung weisslich, erst überirdisch durchs Tageslicht gräulich bis dunkelgrau, anthrazitfarben werdend. Manchmal wie dunkelgraubraun geflammt. Stiel: Bis 9 cm lang und 4 cm dick, robust. Oberfläche weisslich, gräulich, etwas längsfaserig, bisweilen verbogen, Basis manchmal etwas keulig. Lamellen: Schmal, weisslich, dann gräulich werdend, wachsartig, am Stiel breit angewachsen bis schwach herablaufend. Schneiden glatt. Fleisch: Weiss, fest, dick. Geruch: Angenehm, schwach, nicht sehr intensiv. Geschmack: Mild, leicht pilzartig.