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Dickblättriger Schwärztäubling
Russula nigricans  (Bull.) Fr.
Kein Speisepilz

Dickblättriger Schwärztäubling

Vorkommen: Sommer bis Herbst, im Laub- und Nadelwald, vorwiegend bei Buchen und Fichten. Meist gesellig.
Fundort: Untersiggenthaler Wald, "Rotchrüez", bei Fichten, 16. August 2005

Beschreibung:
Hut: 5-20 cm dickfleischig, hart, jung konvex später abgeflacht mit vertiefter Mitte, Huthaut nur am Rand abziehbar, trocken samtig bis bereift, feucht schmierig und glänzend, erst weisslich dann vom Zentrum her graubraun bis schwärzlich. Lamellen: Entfernt, dick mit vielen Lamelletten, erst elfenbeinweiss dann creme bis gelblich, bei Verletzung rötend dann schwärzend. Fleisch:Weiss, im Schnitt nach ein paar Minuten rötend dann schwärzend. Geruch: Leicht fruchtartig. Geschmack: Mild, in den Lamellen langsam schärflich. Stiel: 2 - 8 cm lang, 10 - 30 mm breit, kurz, gedrungen, hart, zylindrisch, glatt, weiss auf Druck oder bei Verletzung erst rötend später schwärzend.