Grüner Anistrichterling

3-7 cm., grünlich, blaugrünlich, bei trockener Witterung oft entfärbt, jung konvex dann verflachend, manchmal niedergedrückt, fein bereift, im Alter Rand oft aufgebogen, gewellt.

Wie der Hut gefärbt, breiter als Hutfleisch dick, herablaufend, ziemlich entfernt.

3-5 cm lang, 0.5-0.8 cm dick, leicht keulig mit filziger Basis, elastisch, dem Hute gleichfarbig.

Relativ dünnfleischig, weisslich, hell grünlich-blau .

Intensiv nach Anis.

Nach Anis.

August bis November, vor allem im Laubwald, seltener Nadelwald, oft gesellig in Gruppen, häufig.

Nur als Mischpilz verwenden. Sein starker Anisgeschmack bleibt auch nach dem Kochen erhalten, weshalb er als Speisepilz nicht von Jedermann gleichermassen geschätzt wird.