Russula solaris Ferd. & Winge

2-5 cm, dünn, brüchig, jung halbkugelig, bald abgeflacht und im Zentrum meist etwas niedergedrückt, glatt und trocken, glanzlos, feucht leicht schmierig. Hell strahlendgelb, strohgelb, zitronengelb bis dotterfarben, im Zentrum dunkler, manchmal bis chromorange. Hutrand alt etwas höckerig, radialrunzelig und sehr breit durchscheinend gerieft. Huthaut 2/3 abziehbar.

Jung etwas eng, dann mässig weit stehend, ausgebuchtet breit angewachsen und in der Tiefe oft queraderig verbunden, dünn und sehr brüchig, jung weiss, später blasscremlich bis hell ockergelblich.

2-5 x 1-2 cm breit, zylindrisch bis schwach keulig, sehr zerbrechlich, jung voll, bald hohl. Oberfläche fein längsadrig, weisslich, später bis hell gelblichbraun, bisweilen fleckig.

Fest, aber sehr dünn und brüchig, weiss.

Obstartig, älter säuerlich nach Senf oder Essig.

Anfangs aromatisch, nach einigen Sekunden sehr scharf.

Cremefarben (Romagnesi II b-c)

In Wäldern bei Buchen, selten anderen Laubbäumen. Nicht häufig.

Mit dem Ockertäubling (Russula ochroleuca), der jedoch festeres Fleisch und helleres Sporenpulver hat, oder dem Blassgelben Täubling (Russula raoultii), mit reinweissem Sporenpulver.